От молока до сыра...
Авторский курс по сыроварению от Дарьи Яковлевой (блогер, фермер) и Анны Сборщиковой (опытный сыровар, фермер)
За 14 дней курса вы научитесь варить 7 видов‼️ сыров:
- Халлуми (самый модный гриль-сыр , подходит для салатов, закусок, жарки на гриле)
- Брынза (подходит для салатов , закусок)
- Качотта (полутвердый сыр , подходит для утренних бутербродов, закусок, салатов, пиццы, вторых блюд)
- Вытяжные сыры (моцарелла, страчателла, буратта, чечил) мягкие вытяжные сыры идеально подходят для салатов, брускет, пиццы
Программа курса и что вы получите
Курс стартует 5 августа (халумми, брынза, качотта) и 11 августа (вытяжные сыры) в закрытом телеграм канале.
- 1 подробный видео урок по приготовлению 4х видов сыра (моцарелла, страчателла, буратта, чечил)
- Рецепты в текстовом варианте
- Список инвентаря
- Общий чат учеников с обратной связью (в общем чате) от эксперта-сыровара Анны
- Бонусные рецепты от Анны
- Бессрочный доступ к урокам
- Сообщество единомышленников с общими интересами
- Обратная связь в чате будет с 11 августа по 19 августа
Вытяжные сыры
3000 руб.
- 4 подробных видео урока по приготовлению сыров (брынза, халумми, качотта, моцарелла, страчателла, чечил и буратта)
- Рецепты в текстовом варианте
- Список инвентаря
- Общий чат учеников с обратной связью (в общем чате) от эксперта-сыровара Анны
- Бонусные рецепты (сыр Брюност, маскарпоне, сливочное масло, творог и другие)
- Бессрочный доступ к урокам
- Сообщество единомышленников с общими интересами
- Обратная связь в чате будет с 5 августа по 19 августа
Учусь варить все сыры
7500 руб.
